第一課:香道進階提示
初級:大家可以從品味線香和盤香入手,一是操作程式簡單、易學,攜帶也方便,二是一般線香是比較標準的氣味,玩香開始就是訓練自己的嗅覺,讓自己能記住每款香的正確味道。這個階段除品玩線香、盤香為主,還可以隨身佩帶香包、衣櫃裡放香包、車裡使用電香爐。一般3個月到半年後就可以進入中級了。
中級:可以學習用香粉做篆香,煮香湯沐浴。
高級:可以用空熏、隔火熏香品味香餅、香丸和高級別的單品香材,組織品香雅集,與同好三五知己交流。
骨灰級:可以按照古方自製和香、做香餅、香丸、線香等等,都是很有樂趣的事,也是需要更多相關知識予以輔助的了。
境界級:玩到最後,就會把所有的東西有機地結合起來,隨時隨處可以信手拈來,不同方式相結合,讓自己融入到香的美好境界中。
第二課:三種品香方式
第一種:品味線香、盤香。
第二種:打香篆。即用香粉填入到香篆模子中,形成一個有很美好寓意的圖案(福祿壽圖案等)再來品味。
以上這兩種方法,不僅可以品味香的氣味,還可以觀煙,看著香煙嫋嫋地飄舞,讓人心境安寧,給人美好、安詳的感覺。
第三種:空熏和隔火熏香。這兩種操作有點複雜,形式略有不同,很多不太懂的人經常會把這兩種方法混為一談,不過這兩種的複雜過程也是玩家們追求的境界,是很有意思的玩法。這兩種都是要藉助香炭、香灰,把火和香料分開,起到見香不見煙的效果。
第三課:香道必備用具
為了完成一次完美的品香過程,除了香料、香灰、香炭以外,還需要很多香具,比如:香三事(香爐、香瓶、香盒),還有點炭架、專用點炭用的打火機,火道具七件套(香勺、香鏟、圓灰押、長灰押、香箸、羽掃、銀葉夾),再講究的還要有香席、切香板、香刀、銀葉收納盒等。
第四課:隔火熏香法11步驟要知曉
1.入座。主客在主人左手,陪客依次在主客左手落座。
2.呈茶。品香時,主人給客人喝的茶最好選擇味道清雅一些的,以免影響到對香的品鑒。
3.賞香。主人將各種香具依次向客人展示,最後用簡短的語言介紹要品鑒的香品。
4.松灰。主人將香爐裡的香灰搗松,使香灰蓬鬆透氣。
5.燒炭。將香炭放在點炭架上點燃。
6.入炭。將點燃的香炭埋入香灰裡。
7.理灰。用灰押將香灰蓋住香炭,並理成坡度30度的圓錐體,中間用香箸開一個火窗,以便香炭更好地燃燒。
8.入香。把要品味的香料放在銀葉上,並用銀葉夾把銀葉夾在香灰上。
9.調香。主人調理銀葉的位置,並品聞,確定出香後,開始傳遞。
10.品香。主人將香爐傳於主客,主客品聞後再向下傳遞。一爐香一般傳遞三巡,讓每個人都可以聞到香的不同階段的香氣。
11.寫箋。品香結束後,主人向所有客人發放箋,請每個人寫出品香心得,可以寫聞到的香氣,也可以寫感受,內容不限制。隨後,主人把香箋收集裝訂,作為這次品香活動的記載予以保存。
要注意的是:
1.著裝整潔端莊,不能有香水和異味,雙手要洗淨。
2.品香時不能大聲喧嘩、高談闊論、抽煙、接聽手機。
3.執爐傳爐時要穩重,不可慌張。
4.手肘要下垂,不可抬起,有張揚之感。
5.非主人不要撥弄香灰、香材。
玩香、品香對許多人來說還很陌生,而且香有很多門道,並且魚龍混雜,對於剛剛對香文化產生興趣的人,一定要找到行內人多聽多學,如此才能讓自己購得好香、玩得愉悅。
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